Química

QuímicaLigações químicas· 2014· IF AC

São características de sólidos iônicos, exceto:

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2014· IF AC

Sobre o processamento de óleos e gorduras vegetais, assinale a alternativa incorreta.

QuímicaConcentração de soluções· 2014· IF AC

Um fabricante de reagentes químicos está comercializando ácido clorídrico e informa no rótulo desse produto que a sua fórmula molecular é HCl, a massa molar é igual a 36,5 g/mol, a pureza é de 37% e a 3 densidade é de 1…

QuímicaMetais, ligas metálicas e estruturas cristalinas· 2014· IF RO

Dentre os metais não ferrosos, os minérios de cobre podem ser sulfetados ou óxidos, além, raramente, do próprio cobre nativo. Geralmente o teor de metal contido é muito baixo, geralmente da ordem de:

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2014· IF AC

Os antioxidantes são substâncias presentes de forma natural ou adicionados intencionalmente às gorduras ou aos alimentos para retardar os fenômenos de oxidação, mantendo intactas suas características sensoriais. O antio…

QuímicaSolubilidade e produto de solubilidade· 2014· UFAC

Em relação à classificação quanto à solubilidade em água, bases de metais alcalinos terrosos são consideradas pouco solúveis. São exemplos dessas bases:

QuímicaConcentração de soluções· 2014· IF AC

Na bula de um frasco de dipirona sódica encontra-se: Composição da Dipirona Sódica: gotas com 0,5 g/ml de dipirona sódica e soluçãoinjetável com 0,5 g/ml de dipirona sódica. Posologia e Administração da Dipirona Sódica:…

QuímicaComposição e análise de alimentos· 2014· IF Sertão PE

O vinho é uma mistura complexa de compostos orgânicos, complementada por elementos inorgânicos, tendo como principais componentes a água, os álcoois, os ácidos orgânicos, os polifenóis, as proteínas, os polissacarídeos,…

QuímicaGeometria molecular, hibridização e polaridade· 2014· IF RO

O Tetrafluoreto de Enxofre é um componente químico cuja fórmula é SF4. Essa substância é encontrada como um gás em condições naturais. No tetrafluoreto de enxofre as ligações são do tipo covalente que ocorre pela interp…

QuímicaGrafia química braille· 2014· IF AC

Assinale a alternativa que corresponde a uma das orientações contidas na Grafia Braille para a Química.

QuímicaOutros temas· 2014· IF Sertão PE

É um processo que combina várias operações unitárias, incluindo mistura, cozimento, amassamento, cisalhamento, formação e moldagem; utilizado na indústria de alimentos na produção de cereais matinais, sopas e bases para…

QuímicaEstequiometria· 2014· IF RO

Qual o volume de ácido clorídrico 1,2 molar necessário para neutralizar 0,2 L de solução de hidróxido de sódio 2,05 molar?

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2014· CREA MG

Quando analisamos de Reatores Homogêneos Contínuos para reações, cujas leis de velocidade são estabelecidas previamente, recorremos aos balanços de massa aos componentes presentes proporcionando:

QuímicaBiomoléculas: carboidratos, lipídios e proteínas· 2014· IF AC

Os carboidratos, um dos principais componentes sólidos dos alimentos, estão amplamente distribuídos pela natureza e englobam substâncias com estruturas e propriedades funcionais diversas. Sobre os carboidratos, assinale…

QuímicaMetais, ligas metálicas e estruturas cristalinas· 2014· IF AC

“Os metais são extraídos da natureza na forma de minérios. Há milhares de anos, o homem descobriu que ao aquecer um minério, o metal nele contido se liquidificava e poderia ser transformado para a fabricação de diversos…

QuímicaComposição e análise de alimentos· 2014· IF Sertão PE

Sobre a determinação da composição centesimal nos alimentos, analise as afirmativas. I- O resíduo mineral fixo, ou cinzas, correspondem à fração orgânica de um alimento que pode ser obtido por incineração em temperatura…

QuímicaEspectrofotometria UV-Vis e fluorimetria· 2014· IF Sertão PE

Os primeiros espectrofotômetros eram instrumentos manuais, porém, ainda hoje são usados apenas para fins especiais. Um exemplo de sua aplicação pode ser

QuímicaVolumetria de precipitação· 2014· IF AC

Na volumetria de precipitação, a concentração das soluções e o produto de solubilidade (kps) são parâmetros que afetam a inflexão das curvas de titulação. A esse respeito, o ponto final de titulação será mais nítido qua…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2014· IF AC

É função de tela de amianto.

QuímicaHidrólise salina e soluções-tampão· 2014· IF AC

Para corrigir o pH da água de uma piscina que esteja abaixo de 7, pode-se utilizar: