Química

QuímicaSeparação de misturas· 2014· IF AC

A obtenção de substâncias puras, a partir de misturas, pode ser realizada através de diversas técnicas, sendo que a seleção do método mais adequado depende do tipo de mistura e dos aspetos econômicos envolvidos. Em rela…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2014· IF RO

Dos materiais e ou substâncias citadas abaixo, qual não é utilizado para realização de calibragem de uma pipeta volumétrica.

QuímicaSabões, detergentes e produtos de limpeza· 2014· IF AC

O desinfetante universal utilizado tanto para superfícies, como piso, quanto para bancada e teto é:

QuímicaEspectrometria atômica de absorção e emissão· 2014· IF AC

Na análise de metais pela técnica de espectrofotometria de absorção atômica com chama, alguns gases são comumente empregados para permitir a atomização dos elementos de interesse. São exemplos de gases utilizados nesse…

QuímicaPadrões primários e padronização de soluções· 2014· IF RO

“Substâncias padrões de trabalho são aquelas que apresentam um grau de pureza em torno de 100% com erro entre 0,05, são conhecidas pela sigla P.A. que significa: para análise. São consideradas substâncias padrão primári…

QuímicaDispersões coloidais e adsorção· 2014· IF AC

Solução coloidal é uma dispersão de partículas (coloides) cujos tamanhos situam-se entre 1 nm e 10 nm. Sobre coloides, é correto afirmar que:

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2014· IF Sertão PE

São usadas para reduzir ou impedir a passagem de gases ou líquidos através de tubos flexíveis. Estamos nos referindo a:

QuímicaCinética química· 2014· IF AC

A oxidação enérgica do metanol (com dicromato de potássio em meio ácido sulfúrico), produzindo aldeído fórmico, está representada a seguir: C2H6O(aq) + Na2Cr2O7(aq) + H2SO4(aq) → H2CO(aq) + Cr2(SO4)3(aq) + NaOH(aq) A se…

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2014· IF AC

As reações enzimáticas são muito importantes nos alimentos, dependendo delas não só a formação de compostos altamente desejáveis, como também podem ter consequências indesejáveis. As reações enzimáticas ocorrem não some…

QuímicaLimpeza e esterilização de materiais de laboratório· 2014· IF AC

A limpeza da vidraria laboratorial deve ser feita de modo a se conservar as propriedades desse material, não alterando propriedades físicas determinantes de sua boa utilização. Esta deve seguir algumas determinações. Al…

QuímicaConcentração de soluções· 2014· UFAC

A mistura de iguais volumes de duas soluções salinas distintas, contendo uma delas 117 g/L de NaCl e a outra 298 g/L de KCl, resulta numa solução cuja concentração do íon cloreto será de: Dados: Massas Atômicas – Na = 2…

QuímicaCromatografia e eletroforese· 2014· IF RO

A cromatografia gasosa é uma das técnicas analíticas mais utilizadas. Além de possuir um alto poder de resolução, é muito atrativa devido à possibilidade de detecção em escala de nano a picogramas, ou seja, além de sepa…

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2014· IF AC

Normalmente, a lata recebe um verniz com a finalidade de preservar a aparência do alimento, melhorar a aparência interna e externa da embalagem, aumentar o tempo de prateleira (vida útil) do produto e diminuir o custo d…

QuímicaBalanceamento de equações químicas· 2014· UFAC

Durante a recarga de baterias, um dos problemas que pode ocorrer é a decomposição da água em oxigênio e hidrogênio, originando uma mistura potencialmente explosiva. Partindo-se de 2 mols de água, 8 após balanceamento do…

QuímicaDiluição e mistura de soluções· 2014· IF Sertão PE

Que volumes de soluções, respectivamente, 0,2 N e 1,6 N de KOH devem ser misturados para se obter 30 litros de solução 1,2 N de KOH ?

QuímicaComposição e análise de alimentos· 2014· IF Sertão PE

São determinações analíticas importantes, baseadas nas reações de saponificação e de neutralização, as quais têm por objetivo informar sobre o comportamento dos óleos e gorduras em certas aplicações alimentícias:

QuímicaHidrólise salina e soluções-tampão· 2014· IF RO

Qual o pH aproximado de uma solução de acetato de sódio ( Na C2 H 3 O 2 ) 0,20 M ? ( Dado : Ka = 1,8 x -5 -14 10 e Kw = 1,0 x 10 )

QuímicaLigações químicas· 2014· IF AC

São características de sólidos iônicos, exceto:

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2014· IF AC

Sobre o processamento de óleos e gorduras vegetais, assinale a alternativa incorreta.

QuímicaConcentração de soluções· 2014· IF AC

Um fabricante de reagentes químicos está comercializando ácido clorídrico e informa no rótulo desse produto que a sua fórmula molecular é HCl, a massa molar é igual a 36,5 g/mol, a pureza é de 37% e a 3 densidade é de 1…