Questões de Química · MS (SARMENTO)

QuímicaOperações unitárias e processos industriaisMS (SARMENTO) 2014

IF AC

Questão de Química

Normalmente, a lata recebe um verniz com a finalidade de preservar a aparência do alimento, melhorar a aparência interna e externa da embalagem, aumentar o tempo de prateleira (vida útil) do produto e diminuir o custo da embalagem. O verniz é um revestimento orgânico, composto de uma ou mais resinas perfeitamente dispersas em um ou mais solvente, com propriedades químicas e físicas bem definidas. Assinale a alternativa que indica um revestimento óleo-resinoso.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.