Questões INCAB (ex-FUNCAB)

Medicina Veterinária

34 questões de provas da INCAB (ex-FUNCAB), com gabarito definitivo.

  1. Medicina VeterináriaAbate humanitário e inspeção ante e post mortem· 2010· IDAF ES

    De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, em casos de tuberculose, a carcaça de bovino terá rejeição parcial quando:

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  2. Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de pescado· 2010· IDAF ES

    O pescado em natureza, congelado, é aquele tratado por processos adequados de congelação. O Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, estabelece que a temperatura de congelaç…

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  3. Medicina VeterináriaAbate humanitário e inspeção ante e post mortem· 2010· IDAF ES

    Conforme o Artigo n° 211 do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, na inspeção “postmortem” de carcaças suínas, quando as lesões de peste suína forem de modo geral discret…

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  4. Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de leite e derivados· 2010· IDAF ES

    De acordo com a Instrução Normativa nº 51 de 18/09/2002, o leite cru refrigerado tipo B transportado para estabelecimento industrial para ser processado deve apresentar, no momento do seu recebimento, temperatura igual…

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  5. Medicina VeterináriaZootecnia, manejo, instalações e ambiência· 2010· IDAF ES

    Os pneumáticos do trator podem receber um lastro de água que deve ocupar cerca de ¾ de seu volume, sendo o volume restante completado com o ar. Na operação de lastragem com água, devese, inicialmente, proceder da seguin…

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  6. Medicina VeterináriaDoenças de notificação obrigatória e vigilância epidemiológica· 2010· IDAF ES

    De acordo com a Lei estadual nº 5.736 de 21/09/1998, no estado do Espírito Santo é obrigatória a comunicação do fato quando o médico veterinário tiver conhecimento ou suspeitar da ocorrência, em aves, de:

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  7. Medicina VeterináriaAbate humanitário e inspeção ante e post mortem· 2010· IDAF ES

    De acordo com o Artigo 116 do Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, devem ser imediatamente sacrificados no Departamento de Necropsias e ter seus cadáveres incinerados ou…

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  8. Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de pescado· 2010· IDAF ES

    O indicador químico mais utilizado na determinação do grau de frescor do pescado chama-se:

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  9. Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de pescado· 2010· IDAF ES

    De acordo com o Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, os bivalvos (mariscos) devem ser expostos à venda vivos, com as valvas:

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  10. Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de pescado· 2010· IDAF ES

    Conforme as determinações físicas e químicas para a caracterização do pescado fresco estabelecidas pelo Regulamento da Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal – RIISPOA, é correto afirmar que:

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  11. Medicina VeterináriaEmergências, fluidoterapia e terapia intensiva· 2010· IDAF ES

    A punção cardíaca, também conhecida como “sangria”, é um procedimento em que:

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  12. Medicina VeterináriaDoenças de notificação obrigatória e vigilância epidemiológica· 2010· IDAF ES

    A prova de hipersensibilidade alérgica realizada na pálpebra inferior de equídeos suspeitos de estarem acometidos por mormo é a prova:

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  13. Medicina VeterináriaZootecnia, manejo, instalações e ambiência· 2010· IDAF ES

    A contenção é o método utilizado para imobilização animal, com a preservação de sua integridade física, ao mesmo tempo em que protege o manipulador de acidentes, como mordeduras ou arranhões. É realizada de acordo com t…

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  14. Medicina VeterináriaTrânsito animal, SUASA e legislação de defesa sanitária· 2010· IDAF ES

    As vacinações, as provas biológicas, os tratamentos terapêuticos e as medidas profiláticas são considerados requisitos sanitários específicos das medidas de controle do trânsito de animais, seus produtos e subprodutos,…

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