Química

QuímicaBiocombustíveis e fontes de energia· 2011· ENADE

Na produção de biodiesel, obtém-se, ao final do processo, uma mistura de etanol que não reagiu, de ésteres de cadeia carbônica longa, do catalisador e do sub-produto glicerol, geralmente na forma de uma emulsão coloidal…

QuímicaEstequiometria· 2011· ENADE

Os calcários são rochas sedimentares que, na maioria das vezes, resultam da precipitação de carbonato de cálcio na forma de bicarbonatos. Podem ser encontrados no mar, em rios, lagos ou no subsolo (cavernas). Eles contê…

QuímicaSolubilidade e produto de solubilidade· 2011· ENADE

O sulfato de bário é utilizado como contraste para radiografias, principalmente no aparelho digestório. Entretanto, o íon bário é extremamente tóxico. Um produto é administrado em conjunto com o sulfato de bário e faz c…

QuímicaPetróleo, derivados e combustíveis· 2011· ENEM

A explosão de uma plataforma de petróleo em frente à costa americana e o vazamento de cerca de mil barris de petróleo por dia no mar provocaram um desastre ambiental. Uma das estratégias utilizadas pela Guarda Costeira…

QuímicaQuímica do solo e ciclos biogeoquímicos· 2011· ENEM

Moradores sobreviventes da tragédia que destruiu aproximadamente 60 casas no Morro do Bumba, na Zona Norte de Niterói (RJ), ainda defendem a hipótese de o deslizamento ter sido causado por uma explosão provocada por gás…

QuímicaComposição e análise de alimentos· 2011· ENADE

Os ácidos orgânicos presentes em alimentos influem de forma significativa em suas qualidades organolépticas. Dentre esses ácidos, destaca-se o ácido cítrico por ser constituinte de várias frutas como limão, laranja, aba…

QuímicaBiocombustíveis e fontes de energia· 2011· ENEM

O biodiesel é um biocombustível que pode ser obtido a partir do processo químico em que óleos ou gorduras são transformados em ésteres metílicos ou etílicos de ácidos graxos. Suas principais vantagens de uso relacionam-…

QuímicaPolímeros· 2011· ENADE

Polímeros sintéticos são macromoléculas que podem apresentar diferentes tipos de organização, apresentando propriedades que permitem seu uso em vários objetos do cotidiano. As embalagens utilizadas no processo de armaze…

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2011· ENADE

Segundo a Resolução - CNNPA n.º 12, de 1978 da ANVISA, geleia de fruta é o produto obtido pela cocção de frutas inteiras ou em pedaços, polpa ou suco de frutas, com açúcar e água e concentrado até consistência gelatinos…

QuímicaEstudo dos gases· 2011· ENADE

Suponha que a superfície de um lago parado está em equilíbrio termodinâmico com o ar estagnado, que este lago seja sulfuroso e que SO se difunda do fundo do lago 2 até a superfície, migrando para o ar atmosférico. Nessa…

QuímicaEstudo dos gases· 2011· ENADE

O bicarbonato de sódio é utilizado como fermento no preparo de pães e bolos. O CO liberado a partir da 2 decomposição do bicarbonato de sódio, segundo reação química apresentada, promove o crescimento da massa. Um tecnó…

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2011· ENADE

Em uma indústria de produtos cerâmicos, na linha de produção de um produto processado via colagem, está ocorrendo aumento da viscosidade da barbotina e aumento da redução da espessura das paredes dos produtos. Entre os…

QuímicaDiluição e mistura de soluções· 2011· ENADE

A higiene e sanitização em todas as etapas de um processo são fatores fundamentais para o sucesso de um determinado produto. A sanitização de vasilhames, utensílios metálicos e mesas em aço inox pode ser feita espalhand…

QuímicaDispersões coloidais e adsorção· 2011· ENEM

As chamadas estruturas metal-orgânicas são cristais metálicos porosos e estáveis, capazes de absorver e comprimir gases em espaços ínfimos. Um grama deste material, se espalhado, ocuparia uma área de pelo menos 5 000 m2…

QuímicaRadioatividade· 2011· ENEM

Radioisótopos são frequentemente utilizados em diagnósticos por imagem. Um exemplo é aplicação de iodo-131 para detectar possíveis problemas associados à glândula tireoide. Para o exame, o paciente incorpora o isótopo r…

QuímicaTratamento de água· 2011· ENADE

Na etapa de lingotamento de um processo de fabricação de barras laminadas de aço, em uma usina siderúrgica, a dureza total da água é um parâmetro relevante para a formação de defeitos. O valor máximo aceitável para a du…

QuímicaBoas práticas de laboratório e ABNT NBR ISO/IEC 17025· 2011· ENADE

2011 Um tecnólogo em processos químicos foi incumbido de desenvolver um programa de gestão da qualidade em uma indústria de fabricação de margarinas, com o objetivo inicial de reduzir os desperdícios com insumos e melho…

QuímicaEspectrofotometria UV-Vis e fluorimetria· 2011· ENADE

A refratometria é um método ótico de análise de amostras no qual é medido o índice de refração de um líquido. Por intermédio da refratometria é possível determinar

QuímicaMetais, ligas metálicas e estruturas cristalinas· 2011· ENADE

O Brasil possui a 3ª maior reserva mundial de bauxita, alcançando 3,5 bilhões de toneladas desse minério. A transformação da bauxita em Al metálico é realizada através de várias etapas de processamento. Com relação à pr…

QuímicaSabões, detergentes e produtos de limpeza· 2011· ENEM

A pele humana, quando está bem hidratada, adquire boa elasticidade e aspecto macio e suave. Em contrapartida, quando está ressecada, perde sua elasticidade e se apresenta opaca e áspera. Para evitar o ressecamento da pe…