Química

QuímicaVolumetria de oxirredução· 2007· MAPA

A permanganometria é um método indicado para determinação de cálcio em produtos ou subprodutos de origem animal, vegetal e mineral. Observe parte do rótulo presente em um saco de ração para cães. Utilizando-se técnicas…

QuímicaParâmetros de qualidade da água· 2007· MAPA

Demanda bioquímica de oxigênio (DBO) é o parâmetro mais usual de indicação da poluição por matéria orgânica. Sua determinação envolve a medida do oxigênio dissolvido (OD) utilizado pelos microrganismos na oxidação bioqu…

QuímicaQuímica do solo e ciclos biogeoquímicos· 2007· MAPA

A crosta terrestre tem uma espessura de aproximadamente 50km e, em sua superfície, encontra-se o solo com o qual o homem tem contato diário. Do ponto de vista biológico, as plantas, através de suas raízes, trocam íons h…

QuímicaEquilíbrio químico· 2007· MAPA

Sobre o comportamento e as funções do cádmio no organismo relativamente pouco se sabe, em termos absolutamente positivos. Do ponto de vista químico, tem características bastante parecidas com as do zinco, com o qual man…

QuímicaQuímica farmacêutica e toxicologia· 2007· MAPA

Considerando-se o texto e as moléculas do glifosato e do AMPA acima, são feitas as seguintes afirmativas: I – O glifosato é classificado como uma glicina substituída e também como um herbicida organofosforado. II – Devi…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2007· MAPA

O Sistema Legal de Pesos e Medidas determina que todos os utensílios utilizados para medidas volumétricas de precisão devem ser calibrados à temperatura padrão de 25°C. Em virtude de essa aferição ser realizada com água…

QuímicaComposição e análise de alimentos· 2007· MAPA

Dentre os patógenos que devem estar ausentes tanto nos produtos farmacêuticos não estéreis, quanto nas matériasprimas de uso direto na fabricação, podem-se citar I - Salmonella sp., II - Escherichia coli, III - Pseudomo…

QuímicaAnálise qualitativa· 2007· MAPA

Uma amostra líquida de um rejeito foi levada a laboratório para análise, pois havia suspeita da presença de contaminantes metálicos na forma de cátions Pb2+ , Ag+ , Zn2+ e Cu2+. A amostra foi submetida à seguinte rotina…

QuímicaBiomoléculas: carboidratos, lipídios e proteínas· 2007· MAPA

Em termos de energia é possível associar o corpo humano a um motor, pois ambos utilizam reações de combustão para manter-se em funcionamento. Trata-se de reações exotérmicas que transferem energia para o organismo ou pa…

QuímicaEspectrofotometria UV-Vis e fluorimetria· 2007· MAPA

A utilização da espectrofotometria na análise quantitativa leva em consideração alguns parâmetros e componentes, tais como o comprimento de onda incidente na cubeta com a amostra, a concentração da amostra, o caminho ót…

QuímicaQuímica farmacêutica e toxicologia· 2007· MAPA

As alterações nos medicamentos podem ser provocadas por influência do meio ambiente, tais como a temperatura, a umidade e os gases que compõem o próprio ar; outras relacionadas às interações que podem ocorrer entre os f…

QuímicaCromatografia e eletroforese· 2007· MAPA

A cromatografia faz parte de um importante grupo de métodos de separação, que nos permite separar, isolar, identificar e quantificar substâncias, mesmo em misturas muito complexas. Sobre a cromatografia é INCORRETO afir…

QuímicaHidrólise salina e soluções-tampão· 2007· MAPA

Em relação a uma solução tampão, é correto afirmar que:

QuímicaParâmetros de qualidade da água· 2007· MAPA

O parâmetro DQO (Demanda química de oxigênio) avalia a carga orgânica em águas superficiais e residuárias passível de ser consumida em oxidações aeróbicas. A reação principal pode ser representada da seguinte maneira: 2…

QuímicaQuímica farmacêutica e toxicologia· 2007· MAPA

Como exemplos de inseticidas tiofosfatados, anticolinesterásicos, altamente lipossolúveis, podem-se citar:

QuímicaQuímica do solo e ciclos biogeoquímicos· 2007· MAPA

Uma das preocupações da química ambiental tem sido a contaminação por metais pesados. O ciclo do mercúrio em águas revela que os íons Hg2+ são convertidos, por bactérias e microorganismos, em metilmercúrio (CH HgX), tox…

QuímicaQuímica do solo e ciclos biogeoquímicos· 2007· MAPA

Os fertilizantes normalmente contêm três elementos químicos essenciais às plantas: o nitrogênio, que é fundamental para o crescimento das plantas, dos elementos minerais é o requerido em maior quantidade, além de fazer…

QuímicaPotenciometria, condutimetria e coulometria· 2007· MAPA

Com a intenção de determinar o nível de Cu2+ presente numa cachaça vendida no comércio, empregou-se o método de titulação potenciométrica, em que os íons Cu2+ foram titulados por solução de EDTA 10-3 mol.L-1. A aparelha…

QuímicaGerenciamento e descarte de resíduos químicos· 2006· EMBRAPA

Segundo o Manual de Boas Práticas no Laboratório, importantes cuidados e procedimentos devem ser seguidos para o descarte de substâncias químicas. Assim sendo, pode-se afirmar que o procedimento que está em desacordo co…

QuímicaBiomoléculas: carboidratos, lipídios e proteínas· 2006· CONAB

O amido é um polissacarídeo constituído de unidades de glicose, insolúvel em água, sem sabor, encontrado no endosperma dos cereais. O amido pode sofrer modificações por meio de processos como a dextrinização. Sobre o pr…