Agronomia e Ciências Agrárias

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2022· SES RS

No processamento e na conservação de alimentos é fundamental o conceito de atividade de água (aw), que indica

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2022· SES RS

A carne suí na pode apresentar defeitos que irão interferir em sua industrialização. Esses defeitos são chamados de carne PSE (pálida, macia e exsudativa) e carne DFD (escura, firme e seca). Sobre eles, é correto afirma…

Agronomia e Ciências AgráriasÉtica no uso de animais – CEUA e CONCEA· 2022· SES RS

Nos centros de recolhimento de animais de companhia, é função específica do zootecnista

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2022· SES RS

Considere as afirmações sobre o processamento de fabricação de queijo maturado. I - A ausê ncia da pasteurização do leite higienizado ou de outro tratamento té rmico para destruição de patogê nicos é permitida por lei p…

Agronomia e Ciências AgráriasManejo integrado de pragas e controle biológico· 2022· SES RS

Uma pressuposição básica na prática profissional do zootecnista, dentro dos programas de atuação em saúde, no âmbito do controle integrado de pragas e vetores, é

Agronomia e Ciências AgráriasExercício profissional e ética nas ciências agrárias· 2022· SES RS

A regulamentação do exercício profissional de zootecnista foi estabelecida em marco regulatório federal, estabelecido

Agronomia e Ciências AgráriasExercício profissional e ética nas ciências agrárias· 2022· SES RS

O zootecnista está sob a égide do seu Código de Ética, o qual disciplina as suas atividades profissionais e, no seu artigo 6º, item III, define como vedado “praticar atos de maus-tratos ou crueldade no exercício profiss…

Agronomia e Ciências AgráriasAquicultura e pesca· 2022· SES RS

Considerando a importância da antropologia, das questões ambientais, dos saberes locais, dos recursos naturais em relação à pesca, assinale a alternativa INCORRETA.

Agronomia e Ciências AgráriasAgrotóxicos – legislação, classificação toxicológica e receituário agronômico· 2019· UFRGS

A Lei Federal nº 7.802, de 1989, no seu artigo 7º, atualizado pela Lei nº 9.974, de 2000, determina que os agrotóxicos comercializados contenham indicações para a identificação do produto. As alternativas abaixo apresen…

Agronomia e Ciências AgráriasDefesa sanitária vegetal e pragas quarentenárias· 2019· UFRGS

Qual o procedimento correto para a erradicação do cancro cítrico de um pomar?

Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animal· 2019· UFRGS

No manejo nutricional de suínos, a conversão alimentar é definida como:

Agronomia e Ciências AgráriasOlericultura e fruticultura· 2019· UFRGS

Por ser definitiva, a seleção do local de instalação de pomares é de grande importância. O local de instalação deve ter uma posição que exponha o terreno de forma a proporcionar um número de horas de sol por dia. Para a…

Agronomia e Ciências AgráriasGrandes culturas· 2019· UFRGS

Qual é o período de maior suscetibilidade do feijoeiro ao déficit hídrico?

Agronomia e Ciências AgráriasForragicultura, pastagens e conservação de forragens· 2019· UFRGS

As pastagens com alta carga de lotação animal podem apresentar alterações na produção e na qualidade do solo. As alternativas abaixo apresentam exemplos dessas alterações, EXCETO uma. Assinale-a.

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2018· UFCSPA

Observe o fluxograma a seguir, referente ao processo de produção de manteiga. Fonte: SILVA. F. T. Manual de produção de manteiga. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil; Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA. 16 p. No que se ref…

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2018· UFCSPA

Considere as afirmações abaixo sobre o processo de produção de iogurte. I - Uma cultura mista de Streptococcus termophilus e Lactobacillus bulgaricus é utilizada para a produção do iogurte. II - Na produção mecanizada d…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2018· UFCSPA

Numere a segunda coluna de acordo com a primeira, relacionando as etapas do processo de elaboração de sorvetes a seus respectivos objetivos. (1) Pasteurização (2) Homogeneização (3) Maturação (4) Batedura ( ) Conclusão…