Saúde

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2015· IF MA

R50 Na produção industrial de alimentos, faz-se necessária a implementação de princípios e procedimentos com vistas a evitar problemas relacionados à propagação de doenças causadas por alimentos contaminados e garantir…

SaúdePolítica Nacional de Alimentação e Nutrição e segurança alimentar· 2015· IF MA

R37 A Anvisa estabelece o Regulamento Técnico sobre padrões microbiológicos para alimentos, RDC nº 12 de 02 de janeiro de 2001. Assinale a alternativa CORRETA que identifica os parâmetros a serem monitorados para pescad…

SaúdeZoonoses e acidentes por animais peçonhentos· 2015· IF MA

R47 Mastite é a inflamação da glândula mamária, caracterizada pelo processo inflamatório local e por alterações físicas e químicas do leite, causada por ferimentos físicos, estresse e principalmente microrganismos. Sobr…

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2015· IF MA

R52 Um programa de higiene e sanitização tem grande importância nos sistemas de gerenciamento de segurança no processamento de alimentos. Indique a alternativa que apresenta CORRETAMENTE fatores negativos que levam ao f…

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2015· IF MA

R55 Os fatores, relacionados ao processo, que têm efeito sobre a transferência de calor durante o tratamento térmico de um alimento estão indicados CORRETAMENTE na alternativa:

SaúdeAvaliação nutricional· 2015· IF MA

R60 Assinale a opção que contém as medidas circunferenciais utilizadas na antropometria.

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2015· IF MA

R54 Um dos parâmetros de controle da aplicação do calor na conservação de alimentos é valor D. Qual das alternativas a seguir diz, CORRETAMENTE, a que se refere tal parâmetro?

SaúdeDietoterapia e terapia nutricional· 2015· IF MA

R58 Em vacas leiteiras o balanço energético negativo, que ocorre nas últimas semanas de gestação até o pico de lactação, se caracteriza pelo aumento do metabolismo hepático, elevando a incidência de distúrbios metabólic…

SaúdeParto e puerpério· 2011· Pref S J de Ribamar

O diagnóstico clínico do início do trabalho de parto é feito com base na presença dos seguintes sinais clínicos:

SaúdeDoenças prevalentes na infância· 2011· Pref S J de Ribamar

Segundo o Ministério da Saúde, na avaliação da criança com infecção respiratória aguda, o sintoma que permite classificar pneumonia é:

SaúdeChoque e sepse· 2011· Pref S J de Ribamar

A terapêutica farmacológica e de reposição volêmica para o tratamento do choque necessita de controle frequente da pressão arterial, frequência e características do pulso, associados ao controle do(a):

SaúdeSemiologia, anatomofisiologia e exames complementares· 2011· Pref S J de Ribamar

Um paciente de 37 anos de idade chega ao serviço de emergência queixando-se de dor no peito que teve início quando estava cortando grama. O enfermeiro imediatamente começa a monitorização cardíaca e administra oxigênio.…

SaúdeLimpeza, desinfecção e esterilização· 2011· Pref S J de Ribamar

Para que o resultado da esterelização de artigos hospitalares através de vapor saturado sob pressão ocorra de maneira satisfatória, é necessário atender aos critérios técnicos. Indique, CORRETAMENTE, um desses critérios.

SaúdeInfecções relacionadas à assistência à saúde e precauções· 2011· Pref S J de Ribamar

Com relação ao risco de infecção apresentado pelos indivíduos internados em unidades hospitalares, há importantes fatores relacionados a sua resposta imune. Pode-se considerar CORRETO que:

SaúdeSinais vitais e aferição da pressão arterial· 2011· Pref S J de Ribamar

A pressão arterial média (PAM) é o parâmetro clínico mais usado para avaliar a perfusão, uma vez que representa a pressão de perfusão em todo ciclo cardíaco. Assim, uma pressão arterial que esteja 180x90 mmHg tem uma PA…

SaúdeDoenças renais e distúrbios hidroeletrolíticos e ácido-base· 2011· Pref S J de Ribamar

Um paciente em uso de diálise peritoneal intermitente aberta com volume de 1500 ml por banho, apresenta balanço cumulativo de mais 500 ml, eliminando 1750 ml na drenagem subsequente. Nesse quadro, o balanço cumulativo é…

SaúdeDoenças renais e distúrbios hidroeletrolíticos e ácido-base· 2011· Pref S J de Ribamar

Na assistência de enfermagem à criança com glomerulonefrite aguda, internada na unidade de emergência, o importante cuidado que a enfermagem deve tomar é o de:

SaúdeInfecções relacionadas à assistência à saúde e precauções· 2011· Pref S J de Ribamar

A transferência do agente infeccioso para objeto ou substância denomina-se:

SaúdeDoenças gastrointestinais e hepáticas· 2011· Pref S J de Ribamar

Dor abdominal aguda situada na fossa ilíaca esquerda, acompanhada de febre e calafrios, em paciente idoso, sugere o seguinte diagnóstico:

SaúdeCódigo de Ética dos Profissionais de Enfermagem· 2011· Pref S J de Ribamar

Quando a instituição em que o enfermeiro trabalha não oferecer condições mínimas para o exercício profissional, é facultado ao mesmo suspender, individual ou coletivamente, suas atividades, devendo porém: