Agronomia e Ciências Agrárias

Agronomia e Ciências AgráriasSilvicultura e viveiros florestais· 2011· ENADE

Para gerenciar florestas, é necessário compreender os processos de crescimento e de produção, considerando que o manejo tem que ser decidido, em grande parte, pela prognose de produções futuras a partir de informações c…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2011· ENADE

O setor responsável pelo controle de qualidade de um supermercado, suspeitando da qualidade de alguns dos produtos, realizou um plano de amostragem e encaminhou amostra representativa dos alimentos para análise. O tecnó…

Agronomia e Ciências AgráriasInventário florestal e dendrometria· 2011· ENADE

Considerando o método idealizado por Bitterlich para se obter estimativas da área basal por hectare em povoamentos florestais sem medir os diâmetros das árvores nem lançar parcelas fixas, analise a situação a seguir. Um…

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2011· ENADE

2011 O Serviço de Atendimento ao Cliente de uma indústria de massas alimentícias tem recebido muitas reclamações a respeito da pizza que produz. Muitos consumidores estão relatando insatisfação a respeito do derretiment…

Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentos· 2011· ENADE

O pescado é um dos alimentos mais perecíveis, sendo, por isso, necessário manejo cuidadoso desde a captura até a venda ou industrialização. Em se tratando da etapa de comercialização, o método mais importante de conserv…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2011· ENADE

A cerveja é uma bebida fermentada cujo processo de elaboração tem se tornado cada vez mais regulado e controlado. Os ingredientes básicos para a produção dessa bebida incluem a cevada maltada, água, lúpulo e leveduras.…

Agronomia e Ciências AgráriasIrrigação, drenagem e agrometeorologia· 2011· ENADE

O balanço hídrico é o somatório das quantidades de água que entram e saem de uma certa porção do solo em um determinado intervalo de tempo. O resultado é a quantidade líquida de água que nele permanece disponível às pla…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia e propriedades da madeira· 2011· ENADE

Atualmente, o mercado de painéis de madeira é o principal foco das indústrias de resinas, setor que está em franca expansão. Porém, o setor depende de um eficiente controle de qualidade, pois os problemas, como a má pro…

Agronomia e Ciências AgráriasSilvicultura e viveiros florestais· 2011· ENADE

Para o estabelecimento de plantações florestais com bom padrão silvicultural, é fundamental o uso de mudas bem formadas e vigorosas. Tendo em vista que vários fatores devem ser considerados para a seleção das mudas e pa…

Agronomia e Ciências AgráriasMudanças climáticas, carbono e agricultura de baixa emissão· 2011· ENADE

No projeto de unidades produtivas agroindustriais, a “Análise do Ciclo de Vida” é um dos principais métodos utilizados para avaliação dos impactos ambientais de diferentes processos de trabalho. Uma análise simplificada…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2011· ENADE

As funções vitais do sistema muscular não cessam no momento do abate de alguns animais, tais como bovinos e suínos. Uma série de modificações bioquímicas e estruturais ocorre simultaneamente neste processo que conduz a…

Agronomia e Ciências AgráriasIncêndios florestais· 2011· ENADE

Os incêndios florestais provocam muitos danos ecológicos, econômicos e à vida humana. A melhor maneira de combater um incêndio florestal é evitar que ele aconteça. A prevenção a incêndios florestais compreende um conjun…

Agronomia e Ciências AgráriasIrrigação, drenagem e agrometeorologia· 2011· ENADE

2 Em um dado ano, uma bacia hidrográfica de 100 km recebeu 1 500 mm de precipitação. Sabendo-se que a vazão de drenagem anual dessa bacia é 20 x 106 m3, estima-se que a parcela de água evapotranspirada durante esse ano,…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2011· ENADE

Uma indús tria de processamento mínimo de frutas e hortaliças preocupada com a quantidade de resíduos orgânicos que são gerados na empresa, solicitou ao tecnólogo em alimentos que sugerisse alternativas para o aproveita…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2011· ENADE

A produção de enzimas, via fermentação em estado sólido por fungos filamentosos, requer condições de umidade que não excedam a capacidade de absorção da matriz e que, ainda assim, sejam compatíveis com as necessidades d…

Agronomia e Ciências AgráriasSistemas agroflorestais e integração lavoura-pecuária-floresta· 2011· ENADE

Considerando a classificação dos sistemas agroflorestais, avalie as afirmações a seguir. I. Os sistemas agrossilviculturais são um tipo de agrofloresta onde se combinam somente espécies perenes e culturas não agrícolas.…

Agronomia e Ciências AgráriasInventário florestal e dendrometria· 2011· ENADE

A altura total de uma árvore pode ser obtida por medição ou estimação. É uma variável empregada para estimar o volume do fuste, em equações de volume, bem como para determinar a capacidade produtiva de terrenos floresta…

Agronomia e Ciências AgráriasIrrigação, drenagem e agrometeorologia· 2008· ENADE

No manejo adequado de uma bacia hidrográfica, com vistas à conservação da água e do solo, o conhecimento da evapotranspiração é de importância fundamental, pois constitui uma das principais formas de saída de água da ba…

Agronomia e Ciências AgráriasManejo florestal sustentável e colheita florestal· 2008· ENADE

O planejamento e a execução do manejo florestal são atribuições dos engenheiros florestais. Um dos principais objetivos do manejo florestal adequado é fazer com que a floresta produza bens e serviços de forma sustentáve…

Agronomia e Ciências AgráriasPolítica agrícola, administração rural e avaliação de imóveis rurais· 2008· ENADE

QUESTÃO 47 Com referência à viabilidade econômica, A industrialização da madeira para a produção de móveis e outras implantação de projetos florestais e à análise de estruturas pode ser desenvolvida de duas formas: uso…