Química

QuímicaGás natural· 2017· IF Baiano

Em relação aos processos abaixo, é correto afirmar:

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2017· IF Baiano

A fritura industrial é um processo de imersão do produto em um óleo aquecido em altas temperaturas, com período longo de tempo em equipamentos abertos, ocorrendo uma combinação de alterações químicas e de sabor, além de…

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2017· IF Baiano

O congelamento na qualidade do alimento é causado às células pelo crescimento de cristais de gelo. No alimento, causa mudanças em pigmentos, em aromas e em componentes nutricionais importantes, elementos perdidos no pro…

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2017· IF Baiano

Quais as ligações químicas são consideradas como mecanismo de ação para a formação de biofilmes, em superfícies para processamento de alimentos, após apresentarem o estado crítico irreversível?

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2017· IF Baiano

Em relação à operação de destilação: I. A diferente volatilidade dos componentes é um dos requisitos para a operação de destilação. II. Na destilação a vácuo, ocorre apenas a retirada de produtos laterais e de fundo. II…

QuímicaArmazenamento, incompatibilidade e rotulagem de produtos químicos· 2016· IF Sudeste MG

Em relação aos procedimentos adequados de rotulagem de frascos de reagentes e soluções em laboratório, considere as informações a seguir: I- As canetas esferográficas podem ser utilizadas para a rotulagem temporária de…

QuímicaEstequiometria· 2016· UEMG

O Diesel S-10 foi lançado em 2013 e teve por objetivo diminuir a emissão de dióxido de enxofre na atmosfera, um dos principais causadores da chuva ácida. O termo S-10 significa que, para cada quilograma de Diesel, o teo…

QuímicaTeorias ácido-base· 2016· IF Sudeste MG

A alternativa que contém apenas ácidos de Arrhenius é:

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

As juntas de conicidade padronizadas são usadas para conectar vidrarias sem usar tubos, rolhas de borracha ou rolhas de cortiça. As peças são ligadas por conexão de vidro esmerilhado existente nos dispositivos. De acord…

QuímicaFunções orgânicas· 2016· UEMG

Observe o composto orgânico abaixo e as afirmações a seu respeito. I- É um álcool insaturado. II- É um isômero cis-trans. III- Apresenta 18 hidrogênios. IV- Apresenta 3 ramificações. OH O número de afirmação(ões) corret…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

Em relação aos materiais de aquecimento, utilizados em laboratórios, considere as afirmativas: I- A Mufla é utilizada, em geral, na calcinação de precipitados. II- O Bico de gás (ou bico de Bunsen) é utilizado nas opera…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

Em relação à utilização de vidrarias, equipamentos e outros materiais comuns de laboratório, o dessecador pode ser utilizado para

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

Observe as vidrarias de laboratório, representadas a seguir: Fonte: Fonseca e Brasilino, 2007 Para garantir a integridade física e a aferição, a única vidraria que pode ser secada em estufa à temperatura de 100ºC é a

QuímicaSeparação de misturas· 2016· UEMG

Uma mistura formada por água, CCl e sal de cozinha (NaCl) passou por dois 4 processos físicos com o objetivo de separar todos os seus componentes. Considere o fluxograma e as afirmações sobre as características dos refe…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

De acordo com Cruz (2007), as atividades experimentais, realizadas em laboratórios, devem seguir algumas orientações e diretrizes, dentre as quais I- contribuir para o melhor aproveitamento acadêmico. II- pautar-se em r…

QuímicaEquilíbrio iônico, pH e pOH· 2016· IF Sudeste MG

X, Y e Z representam genericamente três ácidos que, quando dissolvidos em um mesmo volume d’água, à temperatura constante, comportam-se de acordo com a tabela: Considere as afirmações em relação aos três ácidos: I- X re…

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

É condição básica para a utilização de balanças analíticas em laboratório:

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2016· IF Sudeste MG

Em relação à utilização de vidrarias, equipamentos e outros materiais comuns de laboratório, o vidro de relógio pode ser utilizado para

QuímicaArmazenamento, incompatibilidade e rotulagem de produtos químicos· 2016· IF Sudeste MG

Em relação às regras básicas na organização dos estoques de produtos químicos em almoxarifado de laboratório,

QuímicaConcentração de soluções· 2016· IF Sudeste MG

Considerando a massa molar do NaOH igual a 40 g.mol-1, a concentração em mol.L-1 em uma solução preparada com 2,0 g de NaOH em água suficiente para 1,0 litro de solução é