Questões Progep IFS

Saúde

57 questões de provas da Progep IFS, com gabarito definitivo.

  1. SaúdeSistemas de informação em saúde e saúde digital· 2017· IFS

    Os seguintes sistemas e bases de dados do Ministério da Saúde que devem incorporar informações de interesse à Saúde do Trabalhador são, EXCETO:

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  2. SaúdeDoenças de transmissão hídrica e alimentar· 2017· IFS

    Em maio de 2009, uma matéria foi veiculada por um portal de notícias na internet. “Cinco crianças ingeriram uma quantidade de sardinha enlatada e mortadela em Coruripe. Após a ingestão, os menores passaram mal e foram i…

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  3. SaúdeCódigo de Ética dos Profissionais de Enfermagem· 2017· IFS

    Em relação às infrações e penalidades éticas previstas no Código de Ética dos Profissionais de Enfermagem, assinale a afirmativa INCORRETA:

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  4. SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2017· IFS

    É considerado como um pré-tratamento nos processos de conservação de alimentos, tem como intuito principal a inativação de enzimas causadoras do escurecimento, a fixação da cor, aroma e sabor da fruta, reduz a carga mic…

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  5. SaúdeFeridas, curativos e lesão por pressão· 2017· IFS

    Ao realizar um curativo, o profissional de enfermagem deve ficar atento às seguintes características que servem de parâmetro para identificar a qualidade de um curativo, EXCETO:

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  6. SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2017· IFS

    Em relação aos produtos cárneos, marque a alternativa INCORRETA:

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  7. SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2017· IFS

    Um técnico em alimentos foi contratado para supervisionar o processamento de saladas de frutas e observou que na etapa de armazenamento estavam com características sensoriais alteradas. Em análise, observou-se que a ban…

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  8. SaúdeDoenças renais e distúrbios hidroeletrolíticos e ácido-base· 2017· IFS

    A terapia anti-hipertensiva em acidentes portadores de doença renal crônica consiste em, EXCETO:

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  9. SaúdeFeridas, curativos e lesão por pressão· 2017· IFS

    A deiscência é uma complicação que ocorre quando uma lesão não cicatriza adequadamente, ocorrendo separação das camadas de pele e tecidos. Desse modo, é CORRETO afirmar que:

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  10. SaúdePrograma Nacional de Imunizações· 2017· IFS

    Seguindo o Programa Nacional de Imunização (PNI), a vacina Tríplice Viral deve ser aplicada por injeção via subcutânea. Qual das vacinas abaixo apresenta a mesma via de administração recomendada?

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  11. SaúdeCalendário nacional de vacinação· 2017· IFS

    Dentre as vacinas preconizadas às crianças aos dois meses de vida no calendário nacional de vacinação, estão:

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  12. SaúdeSinais vitais e aferição da pressão arterial· 2017· IFS

    Para obter o valor diagnóstico necessário, a pressão arterial (PA) deve ser medida com técnica adequada, utilizando-se aparelhos confiáveis e devidamente calibrados, respeitandose as recomendações para este procedimento…

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  13. SaúdeSemiologia, anatomofisiologia e exames complementares· 2007· IFS

    Na determinação de lipídios (Método de Soxhlet) podemos AFIRMAR que: I) A extração do conteúdo lipídico é feita com solvente inorgânico na determinação de extrato etéreo. II) Verificamos se a extração foi completa coloc…

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  14. SaúdeTranstornos mentais e psiquiatria· 2007· IFS

    As técnicas de tratamento térmico do leite adotadas nas usinas e fábricas de laticínios visam inibir ou eliminar a ação dos micro-organismos, garantindo ao consumidor leite e derivados com maior qualidade e durabilidade…

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  15. SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2007· IFS

    Em relação ao programa APPCC, é CORRETO afirmar:

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  16. SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2007· IFS

    A análise de alimentos é um dos principais pontos a serem observados na indústria alimentícia. Um estudo completo dos alimentos compreenderá o conhecimento das propriedades gerais como: aspecto, aroma, sabor, composição…

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  17. SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2007· IFS

    A segurança alimentar é um requisito indispensável no preparo de alimentos, a qual envolve técnicas e higiene adequadas, temperatura e tempo dentro das normas de controle microbiano. Considerando o fator temperatura na…

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