Agronomia e Ciências Agrárias

Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentos· 2017· IFS

As técnicas de conservação têm por objetivo principal a destruição dos microrganismos, impedindo toda e qualquer ação demandada por esses agentes, por enzimas ou por outras causas deteriorantes. Assim, os princípios dos…

Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentos· 2017· IFS

Recentemente tem havido um grande interesse pelo desenvolvimento de coberturas comestíveis ou degradáveis biologicamente, principalmente devido à demanda por alimentos de alta qualidade, às preocupações ambientais sobre…

Agronomia e Ciências AgráriasCooperativismo e cadeias produtivas agroindustriais· 2017· IFS

Cadeia de Produção Agroindustrial pode ser definida como a soma de todas as operações de produção e de comercialização que foram necessárias para passar de uma ou várias matérias-primas agroindustriais de base a um prod…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2017· IFS

O arroz é um cereal de grande importância mundial, formando a base da cadeia alimentar de grandes contingentes humanos. O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de arroz. Para ser consumido, o cereal sofre alg…

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2017· IFS

A produção de queijo é basicamente um processo de concentração do leite no qual parte dos componentes sólidos, principalmente proteína e gordura, são concentrados na coalhada enquanto as proteínas do soro, lactose e sól…

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2017· IFS

A farinha de trigo possui variadas aplicações na indústria de alimentos, apresentando um importante papel no aspecto econômico e nutricional da alimentação humana. Sabe-se que as características nutricionais e tecnológi…

Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2017· IFS

A respeito do processamento de leite, julgue os itens a seguir: I. A pasteurização lenta somente é aplicada em grandes volumes de leite, porque seria muito oneroso pasteurizar apenas pequenas quantidades do produto. II.…

Agronomia e Ciências AgráriasGrandes culturas· 2017· IFS

Na indústria relacionada ao processamento de cana-deaçúcar, a cana pode ter dois destinos: produção de açúcar ou de álcool. Para a produção de açúcar, as etapas industriais são, EXCETO:

Agronomia e Ciências AgráriasNutrição mineral de plantas e adubação· 2007· IFS

Numere a coluna da direita com base nas informações da coluna da esquerda: Elemento Sintoma de deficiência I - Boro ( ) Clorose internerval, amarelecimento e avermelhamento, seguidos de queda das folhas. Em mudas, os si…

Agronomia e Ciências AgráriasInventário florestal e dendrometria· 2007· IFS

A cubagem de árvores em povoamentos florestais pode ser feita utilizando vários métodos, entre eles o de Smalian, o de Newton ou o de Huber. A cubagem rigorosa é uma metodologia utilizada para a obtenção de uma variável…

Agronomia e Ciências AgráriasManejo integrado de pragas e controle biológico· 2007· IFS

No preparo da área para implantação de uma floresta com mudas de qualidade, para o combate às formigas cortadeiras é indispensável:

Agronomia e Ciências AgráriasSilvicultura e viveiros florestais· 2007· IFS

Em relação ao planejamento do local para instalação de um viveiro florestal permanente é correto afirmar:

Agronomia e Ciências AgráriasSilvicultura e viveiros florestais· 2007· IFS

A utilização de recipientes para produção de mudas de Eucalipto é extremamente importante, sendo atualmente os tubetes os mais utilizados por possuírem uma série de vantagens, tais como: I - Menor volume de substrato e…

Agronomia e Ciências AgráriasArborização urbana e paisagismo· 2007· IFS

Analise as seguintes sentenças: I) A época ideal de poda varia com o padrão de repouso de cada espécie. Nas espécies utilizadas na arborização urbana, podem ser reconhecidos três diferentes padrões de repouso. II) Espéc…

Agronomia e Ciências AgráriasRecuperação de áreas degradadas· 2007· IFS

Você como Engenheiro(a) Florestal é contratado(a) por um proprietário que adquiriu uma propriedade rural em um município inserido na região da Mata Atlântica. Nessa propriedade passa um rio de porte médio que teve suas…

Agronomia e Ciências AgráriasSilvicultura e viveiros florestais· 2007· IFS

Analise as seguintes sentenças: I) Na preparação do solo, uma prática necessária é a subsolagem na linha de plantio quando o solo a ser cultivado apresenta uma camada compactada que impeça o aprofundamento das raízes, p…

Agronomia e Ciências AgráriasInventário florestal e dendrometria· 2007· IFS

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Agronomia e Ciências AgráriasSementes, propagação e produção de mudas· 2007· IFS

Na germinação de sementes florestais que apresentam impermeabilidade de tegumento, evitando assim a germinação, elas podem ser tratadas com: