Química

QuímicaArmazenamento, incompatibilidade e rotulagem de produtos químicos· 2017· UFPE

Por conveniência, a maioria dos laboratórios armazena produtos químicos em prateleiras na ordem alfabética. Embora isso possa ser suficiente, em alguns casos, não é o método mais seguro de armazenamento, uma vez que é p…

QuímicaBiomoléculas: carboidratos, lipídios e proteínas· 2017· UFPE

O amido sofre algumas modificações no processo de cocção que favorecem sua utilização no preparo dos alimentos. A esse respeito, podemos afirmar que:

QuímicaGerenciamento e descarte de resíduos químicos· 2017· UFPE

Ao analisar um lote de amostras de plâncton fixadas com solução de formaldeído, qual seria a melhor opção quanto ao descarte de volumes superiores a um litro diário?

QuímicaMetais, ligas metálicas e estruturas cristalinas· 2017· UFPE

As composições individuais dos vidros são muito variadas, sendo o elemento mais comum a todos os vidros a sílica (SiO2). As diferentes porcentagens de Na2O, K2O, CaO, MgO, B2O3, Al2O3 e PbO têm a finalidade de fazer alt…

QuímicaLimpeza e esterilização de materiais de laboratório· 2017· UFPE

Qual das substâncias abaixo seria mais indicada para limpeza da vidraria e pinças utilizadas com solução de bicarbonato de sódio (NaH14CO3), na análise da produção primária do método 14 C?

QuímicaAmostragem, erros e algarismos significativos· 2017· UFPE

A espectrofotometria é um método que utiliza uma fonte de luz para determinar a concentração de uma determinada substância em um meio. Segundo a Lei de Beer, é correto afirmar que:

QuímicaOperações unitárias e processos industriais· 2017· UFPE

As tintas são produtos que, quando aplicados sobre um substrato se convertem em película sólida, com a finalidade decorativa e de proteção do substrato, e são compostas pelos seguintes materiais: veículo, pigmentos, sol…

QuímicaAnálise térmica, difração de raios X e microscopia· 2017· UFPE

O Microscópio Eletrônico de Varredura (MEV) pode ser subdividido em alguns sistemas com diferentes funções. O sistema de vácuo, que faz parte de um desses sistemas, é de grande importância para a obtenção do resultado n…

QuímicaReações químicas e sua classificação· 2017· UFPE

Para dissolução de rochas ou sedimentos contendo carbonato e sílica, são utilizados respectivamente:

QuímicaPreparo de soluções· 2017· UFPE

Que vidraria deve ser utilizada pelo laboratorista para a preparação de uma solução de cloreto de sódio (0,9%), levando em consideração que todas as vidrarias possuem um erro de calibração?

QuímicaReações, alterações e aditivos em alimentos· 2017· UFPE

Com relação ao congelamento e descongelamento dos alimentos, é correto afirmar que, nesses processos, há:

QuímicaEspectrofotometria UV-Vis e fluorimetria· 2017· UFPE

A espectrofotometria consiste na medição da intensidade da luz em comprimentos de onda selecionados. Dentre os componentes básicos de um espectrofotômetro, estão as cubetas. As cubetas mais adequadas para a realização d…

QuímicaFunções inorgânicas e nomenclatura· 2017· UFPE

Assinale a sequência correta de um ácido, base, sais e de um óxido.

QuímicaMetais, ligas metálicas e estruturas cristalinas· 2017· UFPE

Os metais no estado cristalino possuem os átomos dispostos em formas geométricas regulares, com planos principais preferenciais; alguns destes planos são de maior fragilidade, com baixa resistência ao esforço de cisalha…

QuímicaAnálise térmica, difração de raios X e microscopia· 2017· UFPE

O microscópio eletrônico tem contribuído imensamente não só para visualização de material biológico, mas também para a composição química e as propriedades físicas de diversos materiais. Para o bom desempenho dos micros…

QuímicaAnálise térmica, difração de raios X e microscopia· 2017· UFPE

Para análise no microscópio eletrônico de transmissão (MET), quando os cortes ultrafinos são obtidos, geralmente, eles são colhidos em grades de cobre, níquel ou ouro. Sobre essas grades, é correto afirmar que:

QuímicaConcentração de soluções· 2017· UFPE

Um técnico de laboratório usa 100 mililitros de solução de formaldeído puro para preparar 1 litro de uma solução fixadora de formalina. Qual a concentração de formaldeído dessa solução?

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2017· UFPE

Qual dos vidros abaixo tem maior precisão para medir volumes líquidos?

QuímicaVidrarias e equipamentos de laboratório· 2017· UFPE

Considere a figura abaixo. Assinale a alternativa que apresenta, da esquerda para a direita, a denominação correta de cada tipo de vidro utilizado em laboratório.

QuímicaAnálise térmica, difração de raios X e microscopia· 2017· UFPE

O microscópio eletrônico de transmissão é constituído por diferentes sistemas que são integrados para formar uma unidade funcional, capaz de formar imagem de amostras extremamente finas. Assinale a alternativa que apres…