Questões PROGEPE-UFRPE

Agronomia e Ciências Agrárias

76 questões de provas da PROGEPE-UFRPE, com gabarito definitivo.

  1. Agronomia e Ciências AgráriasFertilidade do solo, acidez e calagem· 2018· UFRPE

    A adsorção de íons na superfície dos coloides, assim como a disponibilidade desses elementos para as plantas, representa um papel importante nos sistemas agrícolas. Sobre isso, é correto afirmar que:

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  2. Agronomia e Ciências AgráriasMelhoramento genético de plantas e biotecnologia· 2018· UFRPE

    Na etiqueta de uma exsicata deve conter informações relevantes para a catalogação do espécime. São dados que deveriam estar presentes em todas as etiquetas: 1) data de fundação do herbário; nome da classe que a espécie…

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  3. Agronomia e Ciências AgráriasForragicultura, pastagens e conservação de forragens· 2018· UFRPE

    A palma é uma fonte de alimento para os animais no Sertão, principalmente na época seca. Três tipos de palma predominam no Nordeste: gigante, miúda e redonda. A palma miúda destaca-se em relação às demais por:

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  4. Agronomia e Ciências AgráriasGênese, morfologia e classificação de solos· 2018· UFRPE

    Os levantamentos pedológicos têm objetivos diversificados, desde a geração de conhecimento sobre o recurso solo de um país ou região, até o planejamento de uso da terra para diversos fins, em nível de propriedade. Sobre…

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  5. Agronomia e Ciências AgráriasLeite e derivados· 2018· UFRPE

    No mercado, existem variados tipos de queijos, dos frescos aos maturados por meses em câmaras especiais. No processo de fabricação, quais etapas são fundamentais para definição do teor de umidade dos queijos?

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  6. Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2018· UFRPE

    O preparo da amostra é fator imprescindível para se obter resultados confiáveis no laboratório de análise de alimentos de origem vegetal ou de origem animal. Acerca disso, assinale a alternativa incorreta.

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  7. Agronomia e Ciências AgráriasSementes, propagação e produção de mudas· 2018· UFRPE

    A produção de mudas em recipientes é uma excelente opção na implantação de pomares e hortas. Dentre os fatores que afetam o crescimento e o desenvolvimento das plantas estão o genótipo, o substrato e a disponibilidade d…

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  8. Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animal· 2018· UFRPE

    Um aspecto importante da nutrição animal é a formulação de rações, uma vez que a maior parte do custo de produção refere-se à alimentação. A ração deve ser formulada para ser palatável, nutricionalmente equilibrada e ec…

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  9. Agronomia e Ciências AgráriasSementes, propagação e produção de mudas· 2018· UFRPE

    Dentre as espécies abaixo apresentadas, qual delas é propagada, comercialmente, de forma vegetativa?

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  10. Agronomia e Ciências AgráriasFertilidade do solo, acidez e calagem· 2018· UFRPE

    Sobre a aplicação de gesso na agricultura, assinale a alternativa correta.

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  11. Agronomia e Ciências AgráriasAmostragem e análise de solo· 2018· UFRPE

    A coleta de amostras para avaliação da fertilidade dos solos normalmente ocorre em uma profundidade de 0 a 20 cm. No entanto, pode ser importante uma sondagem em maior profundidade, de 20-40 cm ou até mesmo de 40-60 cm.…

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  12. Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2018· UFRPE

    A utilização de processos fermentativos para obtenção de bebidas é conhecida desde a Antiguidade. Sobre a produção de bebidas fermentadas, assinale a alternativa incorreta.

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  13. Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuários· 2018· UFRPE

    No que se refere à fabricação de pães e massas alimentícias, assinale a incorreta.

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  14. Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animal· 2018· UFRPE

    O termo “aditivo” refere-se a “substância, microorganismo ou produto formulado, adicionado intencionalmente aos produtos, que não é utilizado normalmente como ingrediente, tenha ou não valor nutritivo, e que melhore as…

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  15. Agronomia e Ciências AgráriasFísica do solo e água no solo· 2018· UFRPE

    O manejo do solo com a utilização de máquinas e implementos pode trazer vários benefícios para as plantas, mas, dependendo do tipo de solo e da intensidade de máquinas utilizadas, também pode trazer malefícios. Um dos p…

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  16. Agronomia e Ciências AgráriasNutrição e alimentação animal· 2018· UFRPE

    Os ruminantes compõem o grupo de mamíferos herbívoros mais eficientes na digestão e utilização de forragens, devido ao desenvolvimento do rúmen, que permite a digestão parcial dos alimentos, por microrganismos, antes da…

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  17. Agronomia e Ciências AgráriasForragicultura, pastagens e conservação de forragens· 2018· UFRPE

    Existem vários níveis tecnológicos associados ao manejo de pastagens ou à intensidade do uso dos sistemas de produção para pastejo animal. São características de sistemas de alto nível tecnológico:

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  18. Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentos· 2018· UFRPE

    Sobre o processamento de conservas vegetais, assinale V para as afirmativas verdadeiras, ou F, para as falsas. ( ) A qualidade dos vegetais utilizados na fabricação de picles é afetada pelo tempo entre a colheita e seu…

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  19. Agronomia e Ciências AgráriasGênese, morfologia e classificação de solos· 2018· UFRPE

    Assinale a alternativa que relaciona corretamente o processo pedogenético com o horizonte diagnóstico formado ou com a propriedade diagnóstica.

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  20. Agronomia e Ciências AgráriasFísica do solo e água no solo· 2018· UFRPE

    A respeito da influência das propriedades físicas de solos na retenção e movimento de água, analise as proposições abaixo. 1) Solos de textura arenosa têm maior retenção de água em seus poros, justificada pela maior den…

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