Saúde

SaúdePrincípios e diretrizes do SUS· 2020· UFAC

Sobre o Sistema Único de Saúde (SUS), assinale a opção correta:

SaúdeGuia alimentar e alimentação saudável· 2004· FCRIA (AP)

Segundo o manual de orientação da educação alimentar do Ministério do Trabalho(MT),o cardápio deve conter:

SaúdeDoenças gastrointestinais e hepáticas· 2004· FCRIA (AP)

Dentre os alimentos abaixo, somente um não é intensamente absorvido pelo estomago. Assinale-o

SaúdeAvaliação nutricional· 2004· FCRIA (AP)

É vantagem da avaliação nutricional pela medida de crescimento linear ou desenvolvimento esquelético.

SaúdeDoenças de transmissão hídrica e alimentar· 2004· FCRIA (AP)

A toxina do C.botulinium, altamente patológica, é inativada por:

SaúdePolítica Nacional de Alimentação e Nutrição e segurança alimentar· 2004· FCRIA (AP)

O programa nacional de alimentação escolar (PNAE) visa a (ao)

SaúdeDiabetes mellitus e doenças endócrinas· 2004· FCRIA (AP)

São sintomas secundários da diabete Mellitus:

SaúdeAvaliação nutricional· 2004· FCRIA (AP)

A ingestão de carboidratos e gorduras aumentam o metabolismo basal em:

SaúdeAvaliação nutricional· 2004· FCRIA (AP)

São vantagens da avaliação nutricional antropométrica:

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2004· FCRIA (AP)

No Fluxograma de higienização e preparo de vegetais, o ponto crítico de controle (PCC), que elimina a multiplicação de microorganismos e:

SaúdeDoenças gastrointestinais e hepáticas· 2004· FCRIA (AP)

As secreções intestinais têm reação:

SaúdeCrescimento e desenvolvimento infantil· 2004· FCRIA (AP)

Na flora intestinal de bebês amamentados ao seio, a microflora predominante é:

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004· 2004· FCRIA (AP)

Segundo portaria Nº CVS-15 de 07 de novembro de 1991, a temperatura ideal para recebimento de alimento é: