Questões de Medicina Veterinária · Consulplan
Medicina VeterináriaRotulagem, rastreabilidade e padrões de identidade e qualidadeConsulplan 2020
Pref Formiga
Questão de Medicina Veterinária
8 Æ
“Produto cárneo industrializado, obtido da emulsão de carne de uma ou mais espécies de animais de açougue, adicionados de ingredientes, embutido em envoltório natural, ou artificial, ou por processo de extrusão, e submetido a um processo térmico adequado.” Trata-se de:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.