A colheita de frutas deve ser realizada: (COMPROV UFCG 2009)

Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · COMPROV UFCG

Agronomia e Ciências AgráriasPós-colheita de frutas e hortaliçasCOMPROV UFCG 2009

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A colheita de frutas deve ser realizada:

Ano final da tarde e acondicionadas em lona plástica a céu aberto para manter a aeração.Bno final da tarde e mantidas à sombra.Cpela manhã e acondicionadas em caixas que devem ser mantidas a céu aberto.Dao meio dia e mantidas à sombra.Epela manhã e mantidas à sombra até o transporte para a agroindústria, que deve ser o mais breve possível.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.