Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · INAZ do Pará
Agronomia e Ciências AgráriasPós-colheita de frutas e hortaliçasINAZ do Pará 2026
Pref Mazagão
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
Após a colheita de hortaliças em propriedade rural, o técnico agrícola observou aumento de perdas devido ao transporte inadequado e armazenamento em local com ventilação insuficiente. Parte da produção apresentou deterioração precoce antes da comercialização. Com base nos princípios de pós-colheita, identifique a alternativa CORRETA.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.