Questões de Medicina Veterinária · Unifil

Medicina VeterináriaRotulagem, rastreabilidade e padrões de identidade e qualidadeUnifil 2021

Pref C Procópio

Questão de Medicina Veterinária

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Considerando os padrões de identidade e qualidade de carnes e derivados assinale a alternativa correta considerando as partes que podem ser incluídas às carcaças de bovinos. I. Glândula mamária. II. Patas. III. Pele. IV. Rabo.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.