Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · FGV
Agronomia e Ciências AgráriasAnálise sensorial de alimentosFGV 2015
Pref Cuiabá
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
As opções a seguir apresentam características sensoriais do pescado fresco próprio para o consumo, à exceção de uma. Assinale-a.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.