Considerando que o momento da colheita… (Consulplan 2019)

Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Consulplan

Agronomia e Ciências AgráriasPós-colheita de frutas e hortaliçasConsulplan 2019

Pref Suzano

CARGO: TÉCNICO AGRÍCOLA (M)

Considerando que o momento da colheita depende do estágio de desenvolvimento da planta e da parte comercial, assinale a afirmativa INCORRETA.

AO gengibre deve ser colhido, quando a planta estiver com folhas amareladas ou secas.BA cebola deve ser colhida uma a duas semanas após as plantas secarem a parte aérea. Em grandes cultivos são utilizados dessecantes químicos para uniformizar a maturação.CA beterraba pode ser colhida em duas etapas. Na primeira, são retiradas as raízes maiores. As plantas remanescentes continuam o desenvolvimento, facilitado pelo maior espaçamento entre elas.DA cenoura deve ter a antecipação da colheita, que resulta em raízes finas, de desidratação rápida e baixa classificação comercial. O retardo da colheita resulta em raízes fibrosas e pode ocorrer o pendoamento.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.