Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · FAU UNICENTRO

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosFAU UNICENTRO 2026

Pref Paula Freitas

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

No âmbito da higiene, fiscalização e vigilância sanitária de pescados no Brasil, conforme diretrizes atualizadas do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), qual medida representa a estratégia mais eficaz para assegurar a inocuidade e qualidade dos produtos destinados ao consumo humano? Assinale a alternativa CORRETA.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.