Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · INCAB (ex-FUNCAB)
Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosINCAB (ex-FUNCAB) 2011
Pref VG (MT)
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
07
Hoje, toneladas de alimentos são desperdiçadas pelo desconhecimento dos princípios nutritivos e técnicas de aproveitamento. As aparas de carne, em geral descartadas, podem ser usadas para o preparo de:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.