Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Fênix Instituto

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosFênix Instituto 2026

Pref Cerro Negro

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

Óleo de origem vegetal, obtido a partir do grão de soja, amplamente utilizado no preparo de alimentos por apresentar sabor neutro e boa estabilidade térmica, caracteriza o seguinte tipo de óleo:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.