Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Vunesp

Agronomia e Ciências AgráriasPós-colheita de frutas e hortaliçasVunesp 2023

Pref Marília

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

Os frutos não climatéricos são aqueles que não apresentam aumento na produção de etileno endógeno após a colheita, ou seja, eles só podem ser colhidos quando reúnem características adequadas ao consumo. Com base nisso, assinale a alternativa que indica um exemplar de fruto não climatérico.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.