Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Cebraspe
Agronomia e Ciências AgráriasPós-colheita de frutas e hortaliçasCebraspe 2025
EMBRAPA
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
A respeito de conceitos envolvidos na fisiologia pós-colheita de produtos agrícolas, julgue os itens a seguir. Entre os processos fisiológicos dos produtos agrícolas, o principal é a fotossíntese, que continua a ocorrer em frutas e hortaliças mesmo após a colheita.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.