Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Ibest

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosIbest 2026

SESC DF

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

5 SESC-DF

É possível conceituar carne como o conjunto de tecidos de consistência e cor características, as quais recobrem o esqueleto dos animais. Sobre os cortes de carne de boi, assinale a alternativa correta.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.