Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · MetroCapital

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosMetroCapital 2019

Pref Nova Odessa

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A levedura utiliza o açúcar como alimento e o transforma em gás carbônico, álcool e substâncias aromáticas. Esse processo ocorre na fazedura

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.