Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · AMAUC

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosAMAUC 2026

Pref Xavantina

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

Ao organizar os ingredientes para diferentes preparações, uma funcionária separa óleo de soja, óleo misto e óleo de oliva. Considerando a classificação desses produtos, o óleo de soja é um tipo de óleo , enquanto o óleo de oliva é obtido a partir da . Qual alternativa preenche, CORRETA e respectivamente as lacunas?

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.