Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · ADM&TEC

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosADM&TEC 2024

Pref BM de Deus

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

A respeito dos cortes de carne suína e as preparações, tem-se que o lombo é equivalente a(ao):

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.