Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · NUCEPE UESPI

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosNUCEPE UESPI 2025

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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

São consideradas matérias-primas amiláceas os vegetais que apresentam amido como um dos principais elementos de sua composição. Dentre essas matériasmposição. Dentre essas matérias-primas, a mandioca se destaca porprimas, a mandioca se destaca por ser uma cultura importante socialmente e economicamente. Dentre os produtos abaixo, marque a alternativa que não é derivado da mandioca.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.