Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · Instituto Verbena
Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosInstituto Verbena 2014
UEAP
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
conhecimentos_específicos_técnico_laboratório_ciências_naturais
O pescado é um alimento muito susceptível à deterioração devido à quantidade de água livre, à composição química, ao teor de gorduras e à menor quantidade de tecido
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.