Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · FURB
Agronomia e Ciências AgráriasPós-colheita de frutas e hortaliçasFURB 2023
Pref Blumenau
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
8
Em relação à conservação de hortaliças e frutas, analise as afirmações a seguir. Marque V, para verdadeiro, e F, para falso: (__)As frutas e hortaliças não podem ficar expostas ao sol. (__)As frutas e hortaliças não precisam estar em local fresco e seco ou serem mantidas na geladeira, para que não acabem ressecadas ou apodrecidas. (__)A temperatura ideal para armazenar todas as frutas e hortaliças é a mesma, sendo assim, não importa a variedade ou o tipo do produto. Assinale a alternativa com a sequência correta:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.