Questões de Medicina Veterinária · Selecon
Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de leite e derivadosSelecon 2026
Pref Araças
Questão de Medicina Veterinária
No controle de qualidade do leite pasteurizado, a prova da fosfatase alcalina é empregada na rotina laboratorial como indicador que, ao apresentar resultado negativo, confirma a:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.