Questão de Saúde

Nos serviços de alimentação e na indústria alimentícia, os Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) representam importante medida de prevenção de riscos ocupacionais e de contaminação dos alimentos, sendo sua utilização disciplinada por normas sanitárias e trabalhistas. Com base nesse contexto, registre V, para as afirmativas verdadeiras, e F, para as falsas: (__)Os EPIs devem ser utilizados apenas em atividades consideradas de alto risco. (__)O uso de EPI's elimina completamente a necessidade de higienização das mãos, uma vez que atua como barreira física contra contaminantes. (__)O uso de EPI's é facultativo quando os trabalhadores possuem experiência na manipulação de alimentos. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA de cima para baixo: