O etanoato de 3-metil-butila (acetato d… (FADE UFPE 2013)

QuímicaReações orgânicasFADE UFPE 2013

UFPE

O etanoato de 3-metil-butila (acetato de isopentila) é um componente do óleo essencial que gera o aroma característico da banana. Com base nesses dados, analise as proposições abaixo.

Figura da questão (imagem do caderno de prova)

O etanoato de 3-metil-butila: isopentyl acetate 1) Pode ser sintetizado a partir da reação do ácido acético e o 3-metilbutanol. 2) A metodologia de preparação de ésteres envolve a reação de um ácido carboxílico e um álcool em meio ácido. 3) Uma forma de deslocar o equilíbrio para a formação do éster é a remoção de água. 4) A hidrólise básica do éster gera acetato de sódio e 3-metil-butanol. Está(ão) correta(s):

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.