Questões de Saúde · NCE e FUJB (UFRJ)
SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004NCE e FUJB (UFRJ) 2009
INPI
Questão de Saúde
O sistema que permite identificar, avaliar e controlar os perigos que são significativos para a segurança do alimento é conhecido como:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.