Qual das seguintes afirmações sobre a h… (FACTO 2025)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004FACTO 2025

IF ES

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Qual das seguintes afirmações sobre a higiene do manipulador é CORRETA?

AAs luvas descartáveis devem ser utilizadas durante todas as etapas de preparo de alimentos.BO manipulador de alimentos pode usar avental plástico em qualquer atividade, desde que esteja limpo.CO manipulador deve lavar as mãos após tocar materiais contaminados, como embalagens ou garrafas.DRoupas e objetos pessoais podem ser guardados no mesmo local em que os alimentos são armazenados, desde que estejam limpos.EO uso de touca é opcional para manipuladores que possuem cabelo curto ou preso.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.