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Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · CSC IFPA

Agronomia e Ciências AgráriasTecnologia de alimentos e inspeção de produtos agropecuáriosCSC IFPA 2019

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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

Dentre os aditivos químicos, aquele que é utilizado para impedir ou retardar o aparecimento de alterações oxidativas no alimento é chamado de:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.