Questões de Medicina Veterinária · IBADE

Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de leite e derivadosIBADE 2022

Pref B São Francisco

Questão de Medicina Veterinária

A refrigeração do leite deve seguir regulamentações específicas definidas por normas que regulamentadoras. Nesse sentido, é CORRETO afirmar que a temperatura na conservação e expedição do leite no posto de refrigeração terá o limite máximo de:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.