Questão de Medicina Veterinária

Sobre o Decreto Nº 9.013, de 29 de março de 2017, que dispõe sobre o regulamento da inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal, no que se refere à inspeção industrial e sanitária de ovos e seus derivados, analise as proposições: I- É proibida a utilização e a lavagem de ovos sujos trincados para a fabricação de derivados de ovos. II- Os ovos destinados à produção de seus derivados devem ser previamente lavados antes de serem processados. III- É permitido o acondicionamento em uma mesma embalagem quando se tratar de ovos de espécies diferentes. IV- Os aviários, as granjas e as outras propriedades avícolas nas quais estejam grassando doenças zoonóticas com informações comprovadas pelo serviço oficial de saúde animal podem destinar sua produção de ovos ao consumo na forma que se apresenta.