Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · SC TREINAMENTOS
Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentosSC TREINAMENTOS 2023
Pref Imbuia
Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
A pasteurização é um processo de conservação que foi desenvolvido por Louis Pasteur em 1864. É um tratamento térmico relativamente brando, no qual o alimento é aquecido a temperaturas menores que:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.