Questões de Medicina Veterinária · CPCON

Medicina VeterináriaInspeção de ovos, mel e produtos apícolasCPCON 2019

Pref M Horebe

Questão de Medicina Veterinária

Em relação aos estabelecimentos agroindustriais de pequeno porte de produtos das abelhas e derivados, é preconizado a estes estabelecimentos? I- O estabelecimento agroindustrial de pequeno porte de produtos das abelhas e derivados deve receber, no máximo, 40 toneladas de mel por ano para processamento. II- É obrigatória a instalação de laboratório, mesmo que as análises sejam realizadas em laboratórios externos. III- Para o processamento de produtos de abelhas silvestres nativas podem ser utilizadas as mesmas dependências industriais e equipamentos utilizados para produtos de abelhasApis mellífera, no que couber a tecnologia de fabricação. IV- O beneficiamento de cera de abelhas deve ser realizado em área própria separada das demais dependências por meias-paredes. É CORRETO o que se afirma em:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.