Questões de Medicina Veterinária · Instituto AVALIA
Medicina VeterináriaInspeção de ovos, mel e produtos apícolasInstituto AVALIA 2026
IBGE
Questão de Medicina Veterinária
A avicultura de postura caracteriza-se pela elevada densidade de aves nos sistemas de produção. A implantação de programas de biossegurança, aliada a boas práticas de manejo nos aviários, é fundamental para garantir a qualidade da produção. Considerando os principais agentes bacterianos associados à contaminação de ovos destinados ao consumo humano, assinale a alternativa que apresenta a família bacteriana de maior importância.
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.