Questões de Medicina Veterinária · OBJETIVA CONCURSOS
Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de carnes e derivadosOBJETIVA CONCURSOS 2011
Pref Chapecó
Questão de Medicina Veterinária
Analisar os itens abaixo: Os suínos atingidos de urticária, "Demodex folliculorum", eritema e esclerodermia, podem ser aproveitados para consumo, depois de removidas e condenadas as partes afetadas e desde que a musculatura se apresente normal (1ª parte). Não é permitido o aproveitamento de tecidos adiposos procedentes de carcaças com infestação intensa por "Cysticercus Cellulosae" para o fabrico de banha (2ª parte). A sentença está:
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