Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · SC TREINAMENTOS
Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentosSC TREINAMENTOS 2023
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Questão de Agronomia e Ciências Agrárias
A técnica que corresponde à esterilização em produtos hermeticamente fechados, referente ao fechamento a vácuo, ou seja, que impede a entrada e saída do ar, como por exemplo, os produtos enlatados, é denominada de:
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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.