O programa de qualidade da água faz par… (PR4 (UFRJ) 2018)

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004PR4 (UFRJ) 2018

UFRJ

O programa de qualidade da água faz parte do conjunto de procedimentos que compõem as Boas Práticas nas UANs. São considerados procedimentos de monitoramento, EXCETO a:

Aanálise laboratorial de amostras de água.Binspeção dos reservatórios de água.Cdosagem local de valores de cloro residual livre.Dinspeção de drenos e encanamentos.Eutilização de água submetida a processo de cloração.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.