Questões de Agronomia e Ciências Agrárias · ASCONPREV

Agronomia e Ciências AgráriasConservação de alimentosASCONPREV 2012

Pref Lagoa Grande

Questão de Agronomia e Ciências Agrárias

Os aditivos alimentares são substâncias acrescentadas aos alimentos com a finalidade de manter ou modificar o seu sabor ou melhorar a sua aparência. Atuam como conservantes dos produtos cárneos, exceto:

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.