Questões de Medicina Veterinária · FAPEC

Medicina VeterináriaInspeção e tecnologia de carnes e derivadosFAPEC 2022

SES MS

Questão de Medicina Veterinária

O corte _____ se faz cortando cubos pequenos de 2 a 3 mm por lado. Assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna.

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.