Questões de Saúde · COMPEC UFAM

SaúdeBoas práticas e higiene em serviços de alimentação – RDC 216/2004COMPEC UFAM 2019

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Questão de Saúde

Assinale o tipo de preparação mista feita com hortaliças subdivididas e carne picada, cozidas juntas, acrescentando-se lentamente água:

Sua resposta

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Questão de prova oficial, com o gabarito definitivo publicado pela banca. Reproduzida para fins de estudo.